DİKKAT MELAMİN VAR !!!
Melamin, bildiğimiz melamin. Normalde tabak çanak yapımında, plastik üretiminde falan kullanılıyor. Melamin düşük dozlarda zehirli değilken, siyanürik asit (cyanuric acid) ile birleştiğinde ölümcül böbrek taşlarına yol açabiliyor. Melamin "ağızdan alındığında, solunduğunda ve ciltten emilmesi halinde zararlı" olarak tarif ediliyor. Düzenli olarak melamine mazur kalmak kansere, kısırlığa yol açabiliyor. Göz, deri ve akciğerlerde tahrişe neden olabiliyor.
Melamin Sindirildiğinde Ne Olur?
Melamin ve siyanürik asit birleşterek kan dolaşımına karıştığı zaman, üre ile dolu olan böbrek kanallarında konsantre olarak etkileşime giriyor ve çok sayıda yuvarlak sarı kristale dönüşüyor. Bu kristaller böbrek kanallarını tıkayarak zarar veriyor ve böbreklerin çalışamaz hale gelmesine neden oluyor.
*Ağrı kaçınılmazdır ve kişi idrarını yapamaz hale gelir.Sonuçta böbrek şişer.
*Bu taşlar ameliyatla alınabilmesine rağmen böbreklerde geri döndürülemez bir hasar bırakır.
*Böbrek fonksiyonlarının yitirmesine sebep olduğu için kişi diyalize ihtiyaç duyar.
*Ya da Uremia nedeni ile ölüme sebebiyet verir.
*Diyaliz 4 saat sürer ve kişi hayatı boyunca 3 günde bir diyalize girmek zorunda kalır.
İşte bu çok korkunç!!!
Peki Melamin Gıdalara Niçin Katılıyor?
Paketli satılan ürünlerin protein, yağ, enerji gibi değerleri paketin üzerinde belirtilmesi zorunlu. Süt ürünlerine su kattığınız zaman doğal olarak protein miktarı düşük çıkıyor. Bu sulu süte melamin eklediğinizde, protein değerini yüksek çıkartıyor. İşadamlarının karını daha fazla arttırıyor!!! Kendine has kokusu olmadığından içilirken fark edilmiyor.
Nasıl Önlem Almalıyız?
Amerika FDA'sı 2007'de evcil hayvan mamalarında ortaya çıkması, 2008'de Çin'de birkaç çocuğun ölmesine ve bir sürü insanın hastaneye yatmasına yol açması üzerine Ekim 2008'de gıdalarla melamin testlerinin hangi metotlarla yapılacağını belirlemiş.
Ülkemizde henüz melamini ölçecek teknoloji bulunmuyor, bu nedenle yerli üretim ürünlerin durumunu bilmek mümkün değil. Yabancı ürünler, Avrupa markası olsa bile birçok ülkede üretim yaptırıyor olabileceğinden, marketten alınan ürünlerin üretim yerine bakarak Çin malı olanları almamak bir önlem olabilir. Özellikle süt ürünleri içerenlere dikkat etmek gerekiyor, mamalar, süt tozları, sütlü bisküviler, sütlü çikolatalar, sütlü ve bol proteinli olduğunu iddia eden ne varsa.
Özellikle bebekler için daha tehlikeli. Çünkü onların böbrekleri daha küçüktür ve bol miktarda süt içerler.
Hangi Gıdalarda Kaçınmalıyız.?
• Çin’den gelen süt ve süt ürünlerini asla tüketmemeliyiz.
• Kremalı ve sütlü gıdalardan kaçınmalıyız.
• Aşağıdaki markaların ürünleri melaminden etkilendi.
NESTLE
COFFEE MATE
MR.BROWN COFFEE
MAXWELL HOUSE
UNILEVER
LOTTE
CHESDALE
PİZZA HUT
M&M s
SNICKERS
STARBUCKS COFFEE
DOVE
Nestle'nin Çin'de üretilen bir kutu sütünde düşük dozda melamine rastlanmış, bunun dışında Çin'de üretilen birçok ürünü testleri geçmiş, Starbucks Çin'den aldığı soya sütlerini riske girmemek için başka ülkeden almaya karar vermiş, Pizza Hut Tayvan'da melamin içerdiği tespit edilen peynir tozu paketlerini toplatmış . Ülkeye özellikle kaçak yollardan girmiş olma ihtimali bulunan gıdaları tüketmeyelim.
